リキュール
ウニプレッソマティーニ
レシピ
- 材料
- 分量
- ウニクム
- 45 ml
- エスプレッソ
- 60 ml
- シロップ
- 1 tsp
- チョコレート（ビター）
- 適量
つくり方
- 1
シェイカーにウニクムを注ぎ、エスプレッソ、シロップを入れシェイク。
- 2
グラスに注ぎチョコレートをゼストする。
日本でもっともウニクムを愛し、日本でもっともウニクムに精通していると自負するBar BenFiddichの鹿山博康さん。実は鹿山さん、あまりのウニクム愛から2019年にアンバサダーに就任しています。アンバサダーとしてウニクムの魅力をお話いただく他、鹿山さんがウニクムで「伝えたいカクテル」「つくりたいカクテル」を3つご紹