9月27日（木）グランドハイアット東京で開催された「2018 サントリー ザ・カクテルアワード」のファイナルの会場に歴代受賞者のうち14人が集結し、オリジナルカクテルを振舞いました。トップバーテンダーである歴代受賞者が自由な発想で創作したオリジナルカクテルを詳しくご紹介します。
Sam
ジン
Samuel’s Yuzu Smash / サミュエルズ・ユズ・スマッシュ
レシピ
- 材料
- 分量
- メーカーズマーク
- 30 ml
- プラムリキュール ド フランス プルシア
- 20 ml
- ココナッツウォーター
- 15 ml
- サントリー わつなぎ ゆず
- 20 ml
- ミントの葉
- 5枚
つくり方
- 1
クラッシュドアイスを入れたシェーカーの中にすべての材料を注ぎ、シェークする。
- 2
氷ごとオールドファッションド・グラスに注ぎ、ガーニッシュを添える。