ジン
六翠 / ろくすい
レシピ
- 材料
- 分量
- ジャパニーズクラフトジン ROKU
- 40 ml
- 甘酒(ノンアルコール)
- 20 ml
- 抹茶
- 1 tsp
- 柚子ジュース
- 1 tsp
- 卵白
- 1/2個
- バニラビターズ(自家製)
- 1 drop
つくり方
- 1
角が立つくらい卵白をよく泡立て、ROKU以外の材料を入れてハンドミキサーで混ぜる。
- 2
ROKUを注ぎ再び混ぜ、シェイカーに氷を入れシェイクし、ストレーナーを通してグラスに注ぐ。
角が立つくらい卵白をよく泡立て、ROKU以外の材料を入れてハンドミキサーで混ぜる。
ROKUを注ぎ再び混ぜ、シェイカーに氷を入れシェイクし、ストレーナーを通してグラスに注ぐ。
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