10月5日（木）ホテルニューオータニで開催された「2017 サントリー ザ・カクテルアワード」ファイナルの会場に歴代受賞者のうち12人が集結。ジャパニーズクラフトジン ROKU（六）をベースにしたオリジナルカクテルを振舞いました。トップバーテンダーである歴代受賞者が自由な発想で創作したジャパニーズクラフトジン ROKU
ジン
ROKUKY THE PUNCH / ロッキー ザ パンチ
レシピ
- 材料
- 分量
- ジャパニーズクラフトジン ROKU（六）
- 30 ml
- 自家製アールグレイシロップ
- 15 ml
- ジンジャーエール
- 適量
- カットライム
- 1/4カット
- ピンクペッパー
- 適量
- ドライ柚子ピール
- 適量
つくり方
- 1
カットライムをパンチボウル内でつぶす。
- 2
粗挽きしたピンクペッパーを入れ、材料を注いで混ぜる。
- 3
グラスに注ぎ、笹の葉を飾る。