コニャック
オールド リッチタイム
レシピ
- 材料
- 分量
- ヘネシー X.O
- 30 ml
- グラン マルニエ コルドン ルージュ
- 10 ml
- アイスコーヒー
- 40 ml
- バニラシロップ
- 15 ml
- チョコレートビター
- 3 dashes
- 卵白
- 1個
つくり方
- 1
材料を全て入れ、ミキサーでよく混ぜる。
- 2
シェイカーに入れ、氷を加えてシェイクしたあと濾しながら注ぐ。
今年8月14日、ザ・キャピトルホテル東急で行われた「ヘネシー X.O カクテルコンペティション 2016」。書類審査を勝ち抜いた全国39名のバーテンダーの中から、見事初代チャンピオンに輝いた秋谷修二氏（ヴィ・レンブランサ／銀座）をBAR TIMESが独占取材。Hennessy X.O 7 CHAPTERS （ヘネシー