ジントニック
レシピ
- 材料
- 分量
- ボルス ジュネヴァ
- 35 ml
- ガリアーノ
- 10 ml
- オレンジジュース
- 10 ml
- ウィルキンソン トニック
- 90 ml
- ウィルキンソン タンサン
- 15 ml
- オレンジピール(ガーニッシュ)
- 1片
つくり方
- 1
ボルス ジュネヴァ、ガリアーノ、オレンジジュースを氷を入れたグラスに入れ、ステアする。
- 2
ウィルキンソン トニック、ウィルキンソン タンサンを加えて軽くステアする。
- 3
オレンジピールで香り付けし、そのままグラスに入れる。
ジントニックスタイル ジントニックは店の顔。シンプルなレシピなだけに使用する素材、つくり方などバーテンダーの思いが反映され、その店の味わいの傾向が分かるという。バーテンダーはその1杯にこだわり、悩み、自分の味わいを模索す […]