リキュール

フレッシュ ウニクム スノーボール

レシピ

材料
分量
ウニクム
45 ml
卵黄
2個分
砂糖
1 tsp
レモンジュース
1 tsp
レモンピール、ライムピールのゼスト
適量
ジンジャーエール
適量
トンカビーンズ
適量

つくり方

1

ボウルに卵黄、砂糖、レモンピール、ライムピールを入れよく混ぜる。

2

ウニクムを注ぎ、レモンジュースを入れ再び混ぜる。

3

シェイカーに氷とともに入れシェイク。

4

グラスに注ぎジンジャーエールで満たし、トンカビーンズをゼストする。