エンピリカル

エンピリカル カフェ ネイル

レシピ

材料
分量
エンピリカルスピリッツ「AYUUK」
40 ml
リキュール「リコール43」
15 ml
コーヒー(粗挽き)
6g
オレンジピール
1片
ウッドチップ(今回は楢を使用)
適量

つくり方

1

コーヒー用のドリッパーにコーヒー(粗挽き)をセットし、エンピリカルスピリッツ「AYUUK」、「リコール43」を注ぎ、ドリップする。

2

ロックグラスに氷(分量外)を入れ、1を注ぎ、香りが立つまでステアする。

3

オレンジピールを搾りかけ、グラスに落とす。

4

木製コースターにウッドチップを置いて火をつけ、グラスとともに提供する。