リキュール

クローバークラブ アルトゥーラ

レシピ

材料
分量
コカレロ・デ・アルトゥーラ
60 ml
レモンジュース
15 ml
チェリーシロップ
15 ml
卵白
30 ml
チョコレートビターズ
6drops

つくり方

1

グラスに氷を入れて冷やしておく。

2

ボストンシェイカーに、コカレロ・デ・アルトゥーラ、レモンジュース、チェリーシロップ、卵白を入れる。氷を加え、長めにシェイクする。

3

グラスの氷を捨て、ダブルストレインでシェイカーからグラスに注ぐ。

4

ビターズをのせて、クローバーをイメージした柄にする。