9月27日（木）グランドハイアット東京で開催された「2018 サントリー ザ・カクテルアワード」のファイナルの会場に歴代受賞者のうち14人が集結し、オリジナルカクテルを振舞いました。トップバーテンダーである歴代受賞者が自由な発想で創作したオリジナルカクテルを詳しくご紹介します。
BOD
テキーラ
BODEGA MATADOR / ボデガ・マタドール
レシピ
- 材料
- 分量
- サウザ ブルー
- 30 ml
- シェリー ラ・イーナ
- 20 ml
- イエローペッパーシロップ（パプリカ、グラニュー糖）
- 10 ml
- パイナップルジュース
- 20 ml
つくり方
- 1
すべての材料と氷をシェーカーに入れ、シェークし茶漉しでストレインし、カクテルグラスに注ぎ入れる。