10月3日（木）グランドプリンスホテル新高輪で開催された「2019 サントリー ザ・カクテルアワード」のファイナルの会場に、歴代受賞者のうち16人が集結し、オリジナルカクテルを振舞いました。トップバーテンダーである歴代受賞者が自由な発想で創作したオリジナルカクテルを詳しくご紹介します。
ウイスキー
Aromatic Old Fashioned / アロマティック オールド ファッションド
レシピ
- 材料
- 分量
- SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao
- 30 ml
- クラフトリキュール 奏 Kanade＜白桃＞
- 10 ml
- ディサローノ アマレット
- 10 ml
- 自家製グレープフルーツビター
- 1 dash
- クラフトボス TEA ノンシュガー
- 40 ml
- デコレーション／ピンクグレープフルーツのスライス、グレープフルーツのスライス、スペアミントの葉
- 適量
つくり方
- 1
クラフトボス TEA ノンシュガー以外をシェークして、氷を入れたグラスに注ぐ。
- 2
クラフトボス TEA ノンシュガーを注ぎ、ビルドする。
- 3
ピンクグレープフルーツのスライス、グレープフルーツのスライス、スペアミントの葉を飾り、ストローを添える。