ウオッカ
A MOVEABLE FEAST＃1964
レシピ
- 材料
- 分量
- ジャパニーズ クラフトウオッカ「HAKU(白)」
- スパイスのきいたチェリートマト
- バジル トマトシード
- オイスターリーフ(チーズワックスをインフューズしたもの)
つくり方
- 1
氷を入れたグラスに、オイスターリーフ以外の材料をインフューズしたジャパニーズ クラフトウオッカ「HAKU(白)」を入れ、ステアする。
- 2
大きい氷を入れたグラスに注ぎ、オイスターリーフを飾る。
8月22日、23日の両日、ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・バー」で、香港の名店 『The Old Man』のヘッドバーテンダー、アグン・プラボー氏をゲストバーテンダーに迎えたイベントが開催されました。 『The Old Man』は、英国の老舗出版社、ウィリアム・リードが主催する2019年「アジアのベストバー50」におい